Поездка в Усть-Каменогорск студентов 17М, 18М
На сегодняшний день одной из очень популярных направлений предпринимательства, где можно применить специализацию менеджмент, является гостиничный и ресторанный бизнес.
Для того чтобы объединить учебный процесс в колледже с реальной профессиональной жизнью, мы организовали поездку в Усть-Каменогорск для студентов 17М, 18М. Студенты посетили отель Dedeman Oskemen Tavros, имеющий статус 5*, относящийся к Турецкой сети отелей.
Познакомились со знаменитым в городе ресторатором Тойбазаровым Мухтаром Сериковичем. В его владении рестораны, лаундж бары и основное место для восхищения – это остров торжеств, расположенный в живописном уголке берега реки Иртыш. Место для проведения праздников, на территории которого находятся несколько ресторанов. Человек, знающий и любящий свое дело, рассказал о тонкостях ресторанного бизнеса.
Завершающим этапом этой поездки было посещение торговых центров, МЕТРО и Император, для ознакомления студентов с гипермаркетами, где можно увидеть работу с универсальным ассортиментом, преимущественно по форме самообслуживании.
Такая форма обучения позволяет развивать познавательные способности студентов. Цель данной экскурсии – расширить кругозор студентов и показать особенности приобретаемой профессии.